没来一品斋做工之前,家里能有口饭吃饱就不错了,哪里吃过什么好吃的。小时候中秋家里阿姆会做一种小饼子,哪里能跟眼前这个圆润饱满的月饼比的,这个一闻着味道就知道是好吃的。曹公子可说了一会他们也能尝上一口,他的心里满是期待,若是家里阿姆兄弟们也能吃上就好了。
一旁的几个大师傅都纷纷地点头,说着这个饼子好,话里都是夸赞。现在见了曹公子手里出来的一样样的东西,他们也从一开始的不以为然到现在的敬佩有加。
换成是他们,这份手艺他们都不能保证会教给外人,而曹公子却是教给他们。到了现在,他们都是心甘情愿地留在一品斋,只要是一品斋一日不倒,哪怕是一辈子都在这里,他们也是心甘情愿,唯有留在这里才能对得起曹公子对他们的栽培和信任。
这一会在外面听到消息的方掌柜也走了进来,大家都纷纷地喊一声&ldo;掌柜&rdo;,给他让出了路。
&ldo;这就是月饼?&rdo;方掌柜见着成了的饼子,曹小子喊这叫&ldo;月饼&rdo;,这个名字一听就是个好意头,见着一个个饼子是要比他们原先中秋做的饼子模样可爱多了。
&ldo;嗯,是的。这是红豆馅的,一会还有南瓜馅,绿豆馅,五仁,蛋黄,这些稍晚一些就能做出来了。&rdo;后面曹向南还打算做几样水果馅的,现在先把这几样做出来先,后面的再一样一样地来。
曹向南也没有打算一开始就把全部的底子都抖出来,毕竟这个月饼出来了,但是这个月饼的价格还没跟方掌柜这边谈。方掌柜这边他还是信得过,知道不会亏了他。
&ldo;好啊,好啊,这个模样看起来好看,就是不知道味道如何。&rdo;方掌柜两手一拍,眼前这些模样可爱的月饼就跟一个个摆着的银子似的。
&ldo;保准好吃。&rdo;曹向南是打了包票,以前他是跟着师傅做过月饼的,月饼这东西并不难做,主要是在这个时代来说还是新鲜的玩意,更何况他做的月饼是经过一次次的改良过后的,样子和味道自然都是好。
等月饼稍凉了一点,曹向南就拿了一个先给方掌柜尝,见方掌柜晈上一口就不说话了,他问道,&ldo;味道如何?&rdo;
&ldo;好!嗯,很好吃,我还未吃过这样的饼子。&rdo;方掌柜点头,是给了一个大大的好价。
&ldo;来,大家也尝尝,觉得有什么问题的就提出来,我们后面做的时候再改进。&rdo;曹向南一听就笑了,边上还围着这么多的人,他也并不是个吝啬的人,厨房里新出的吃食每人都能尝上‐口。
甘魏麟咬了一口,就差点感动地流泪,太好吃了!
他从来都没吃过这么好的饼子,以前中秋月圆最多是对着月亮看一看。现在的日子和从前的日子一对比,他顿时觉得这些年在军中啃的都是草,现在吃的才是人吃的东西。
&ldo;听说月饼做成了,我也来瞧一瞧。哎呀,大家都吃上了啊,有没有我的份?&rdo;孙继听到厨房里有新鲜吃食了,外面忙完了这一会没什么事,他也走了进来,见大家都吃上了。
后面是一起跟着进来的甘魏麒,一进来就闻到了这个味道,见到了正在努力往嘴里塞吃食的小弟。
&ldo;有有有,快来,再来迟就要等下一批出来了。&rdo;曹向南意思意思地尝试了一口,觉得味道成了就行。后面还有好几种月饼,每个都吃上一个的话,他今晚的晚饭都不用吃了。
这一会月饼刚做好,吃起来还是温热的,大家都没吃过的东西,这个味道和口感是在也是不错,就是几个大师傅每人都吃上了一个,更别说其他的人了。
孙继吃了第一口,还是热乎乎的,味道非常地好,&ldo;唔……好吃。&rdo;他还没吃过这么特别的饼子,这里面的是满满的豆沙馅,这个味道很好吃。
&ldo;哥,你吃。&rdo;甘魏麟有了吃的还惦记着他哥,手里拿着一个给他哥。甘魏麒接过,这两天魏麟都在厨房里帮忙,每天见他吃的都是肚皮圆滚,&ldo;你不要吃太多。&rdo;他说道。
&ldo;哦。&rdo;甘魏麟低头吃,敷衍道,心想一会还有其他的味道的,他都想尝一尝。他现在最喜欢的就是跟在曹向南待在厨房里,什么新鲜的吃食都能尝上一口。
&ldo;明早起来练武。&rdo;甘魏麒瞥了一眼就跟一只兔子一样在努力往嘴里塞吃食的魏麟,说道&ldo;好。&rdo;甘魏麟没意见,大大的眼睛看着他阿哥,有了吃的万事足。
甘魏麒倒是不忍心对这人太过于苛刻了。
新鲜出炉的一烤盘月饼到了后面都全部被分光了,后面接着再继续做饼子。早上腌制好的蛋黄,到了下午就能派上用场了,在厨房里泡了几乎一整天,手把手地把两个师傅都教会了,后面曹向南才从厨房里出来。
正好后面做出来的月饼赶上了傍晚时分楼里最多客人来吃饭的时候,每一桌送上一小份给来吃饭的客人尝尝味道,送过去的小廝都会介绍一句,&ldo;这是我们一品斋新鲜出的月饼,是专门为了中秋节出的,送给大老爷尝一尝。&rdo;
月饼?嗯,这个名字好,大老爷一听着就喜欢。
如果是遇到尝了喜欢的问起,伺候的小厮会把这个月饼的种类介绍一遍,种类繁多,样式口味都比普通的饼子要好太多,这新鲜的吃食中秋节是买回自己家吃还是送礼都非常地不错。
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