一秒记住【xiaoyanwenxue】精彩无弹窗免费!楚延龄告诫肖辞要在店里树立威严,但在他面前,肖辞的威严的确少得可怜。
肖辞张了张嘴,发现拧不过人,气极,转身走人。
楚延龄将薏米洗净,放在锅里与大米同煮。而后将山药切碎,放入,大火煮之。
天下第一配备的设备都是科技前沿作品,功能选项很是丰富。但楚延龄看着眼前的电饭锅忍不住想起了培训的日子。
肖辞也不知道哪里给他找了这么一处地方,很像世外桃源。
食材、香料、做法都是遵循最原始的状态,比如能用火就绝不用电,能用陶罐就绝不用铁锅。食材都是菜园子里种的,配料也少得可怜,可偏偏就是这样制作出来的菜肴,最能激发出食材本身的香味。像是混在一堆合成工艺里的璞玉,打开了人尘封的味蕾。
纯粹,原始,初心。
这就是楚延龄在那边学到的东西,甚至找到机会将那本古籍菜谱上的菜都做了一遍。那边的大伯也很专业和耐心,帮助楚延龄突破了厨艺上的瓶颈。
而楚延龄回到天下第一后,就在想能不能适当改造一下厨房呢?
作为一个厨师,楚延龄本良心说话,天下第一的设施配备是非常不错的。只是倘若有了新想法,还是需要改动一番。
电饭煲里发出“噗噗”的声音,楚延龄将锅打开,就发现电饭锅的汤汁已经变成了粘稠的乳白色,米粒在汤水中一一翻滚。
煮粥最是简单,可火候也最是重要。
楚延龄将功率调到小火,守在一边,看着一个个大气泡翻滚上来。米慢慢沉下去,绽开,完成了坚硬到柔软的蜕变。而米汤也慢慢地变稠,由轻纱变成了白霓裳,包裹住那些绽放的米粒。
软糯、入口即化的米;微烫稠厚的米汤;清香细腻的山药,融合在一起,变成一碗原汁原味的山药粥。
楚延龄控制好火候,将这一锅粥放在托盘上,捧到了大厅里。
饭桌上的餐盘还没人收,几位店员把所有的辅料都吃了。只能见到一桌的剩汤水。
肖辞窝在沙发上看电视,一手捂着胃,一手拿着遥控器疯狂换着台。用行动宣泄他的不满。
“肖辞,过来。”楚延龄将粥放在了桌子上。
肖辞纡尊降贵瞥了一眼,有些丧气。
拒绝的话还没说出口,牛郎馋道:“这是个啥?味道好香哦,和之前的菜味道咋不一样呢?”
织女也道:“还有吗?”
楚延龄看了眼肖辞,摇摇头:“都在这里了。”
牛郎吞了吞口水:“店长,你不吃哦?”
刚才肖辞在厨房说不喝粥,他们可都听见了!
不吃就有鬼了!
肖辞一个箭步走到饭桌前,落座,瞪眼道:“谁说我不喝了?”
“你们几个把菜全吃了,现在还要抢我的粥吗?”
“你们好意思吗?”
“我还有没有一点作为店长的尊严了?”
听到这句话,楚延龄挑了挑眉。
但除了他,其他店员还是十分顾及他们这位店长的尊严的。
牛郎憨笑道:“店长说的是,店长您用。”
白素贞伸了个懒腰:“我得回去洗个澡。”
织女也拉着牛郎走了。
偌大的大厅里,只剩下楚延龄和肖辞两个人。
肖辞实在饿得紧,也不管吃香了。拿起勺子便挖了几勺在嘴里,他的动作很快,粥又是新出锅的,肖辞怕会烫到嘴。没想到粥的温度正是可口,温温热热的。口感软绵,清香宜人。
肖辞不需要怎么咀嚼,就将一口粥吞了下去。
他平时最讨厌喝粥了,嫌弃它太过清汤寡淡,没想到楚延龄做的山药粥会这么好喝。
就有一种纯粹的大米的香味,还有山药的香味,融合在一起。
清香,纯粹,质朴。
他一连喝了好几口,含糊不清道:“还挺好喝的。”
楚延龄:“喝完!”
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