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第042章、细竹大作用
“呵呵,要想喝这汤还不容易啊,你等着!”听到杨林这话,林长远笑起来说道,随即拿着厚背柴刀便朝溪流旁边的细竹丛走去。
来到细竹丛前,林长远查看了一下,瞄上了一颗大约两指宽的细竹,当即照着那根部一刀砍下,“侉啦”一声响起,高约一米的细竹随即倒落在溪流中。
林长远左手拿起砍断的细竹斜放着,右手拿着厚背柴刀快速的顺着竹枝丫背面剃起来,当即绿色的枝叶纷纷落地,不一会,整个细竹就光光生生的了。
这时,林长远选定两个长约十二、三厘米的竹节,然后用刀刃在起上下接口处下一厘米处旋转起来,少顷,这两个长远十二、三厘米的竹节当即被截了下来,变成了两个密不透风的竹筒。
将细竹放在身边,林长远拿起其中一个竹筒放在手上,随即在竹筒四分之一处刻出一个半圆,在见到竹筒里面那白色的一层膜后,才停下来,迅疾从上方轻轻一劈,当即一个充满自然气息的简易调羹就出现在他手上。
接下来的一分钟时间里,林长远迅速的将另外一个竹筒也做成了竹调羹,随即又削了两双竹筷出来,这才朝回走去。
在短短的几分钟时间里,看着林长远这么快就解决了问题,杨林心中也不由有些诧异,但更多的是高兴,毕竟马上就能喝到这美味的汤水吃到这不知是何味的软鱼和白蟹肉了,不是吗?
“长远,你在这山林当中实在是太厉害了,来,赶紧把东西给我,让我好好尝尝。”在林长远刚刚走到铁锅边的时候,杨林就笑着说道起来,同时手也伸了出去。
有些好笑的看了杨林一眼,林长远当即将一个竹调羹和一双竹筷递了过去。
杨林将竹调羹和竹筷子一拿在手中,便急不可耐的将竹调羹伸进了依旧在“咕嘟,咕嘟”冒着气泡的铁锅当中。
站在一边还没有动手的林长远更是清晰的听到了杨林喉咙里发出的吞咽声,不由摇了摇头,但脸上却是布满了笑意。
碧绿色的竹调羹里
舀上一调羹鱼蟹汤,汤色呈现出浓浓的乳白色,仿佛这汤就是牛奶一般,只是又和只是乳白色的牛奶不同,在这乳白色的汤面上还布满着点点、星星的金黄色油滴,这时是软鱼所特有的金脂肪熬出来的油点儿,此外,汤中还有些一点点红色,几样颜色相互配合在一起,形成了强烈的视觉,加上那浓郁而又清淡的香味,不禁让人食欲大盛。
看着这静静躺在碧绿色的竹调羹里的鱼蟹汤,杨林口水骨碌直咽,放近嘴边,轻轻的吹上几下,这才小心地喝了一口。
当这鱼蟹汤进入口中的那一霎那,杨林感觉到这鱼蟹汤整个的润滑无比,就像那顺滑的绸缎一般,一瞬间就滑进了喉咙里面,直入肠肚。
喝下这鱼蟹汤,杨林吧嗒了几下嘴,发觉这鱼蟹汤不仅仅是充满着软鱼特有的软滑味,还有着白蟹的鲜味,更是融入了山珍蘑菇与紫苏的清香,而且更为重要的是这些味道之间融合得非常完美、融洽之极,没有丝毫界限与生涩之感,更别说还带着一股竹子的清香味。
总之,这汤的味道,比杨林以前喝过的任何一种汤都要好。
先是吃完香喷喷,酥软的炭火烤山鸡,现在又喝着这味道如此美妙的鲜汤之后,终于是轮到了今天的重头戏,这溪流当中的特色软鱼和白蟹。
此时,铁锅下的篝火早已经熄灭,只余下一堆炭火子在地面上,锅中沸腾着的汤水已经平静下来,只是白色的热气依旧在散发着。
拿着竹筷,杨林就伸进锅中,夹住一条两指宽的软鱼,拿出来,当即这热气腾腾的软鱼在出锅的一瞬间就散出一股股无以伦比的鱼香味儿。
夹到嘴边,杨林用嘴一咬,他才发现自己以前吃过的鱼都是白吃了,都算不上什么了,因为和这软鱼相比较起来,那些鱼根本不能叫鱼,只能叫做虾了。
肉色的鱼皮之下就是雪白的软鱼肉,这软鱼肉没有丝毫的鱼腥味,但其肉嫩滑无比,几乎就是入口即化,除此之外,软鱼肉里面还浸透了浓浓的花菇清香以及蟹的鲜味,形成一种很是特别、无法用语言来描述的味道。
“好吃啊,这味道,啧啧,实在是,咦,。”正感叹着的杨林忽然看到站在一边的林长远却是还没有动筷子,不由有些惊讶。
瞅见杨林这番摸样,林长远笑了起来,随即说道:“好了,别看我了,刚才只是你自己吃的太过投入,来来,赶紧吃,不然汤水一冷,这味道可就差上几倍了。”
说完,林长远不待杨林说话,就拿着竹调羹和竹筷,快速开动起来。
见着林长远这动作,杨林也笑了起来,当即也埋首开始吃了起来。
一时间,在这一片空地当中,除去那水流声便只剩下两人的吃喝声,外带着一些小鸟的喊叫声儿。
狼吞虎咽下,一整锅的软鱼,白蟹当即被两人消灭一空,就连那浓郁的汤水被喝了个底朝天。
吃完之后,看着空出来的锅底,杨林笑了起来,“呵呵,长远这一餐还吃得真是痛快,嗯,我去把这铁锅给洗咯。”
说着,杨林伸出手就要拿着铁锅起身朝溪流那走。
不成想,手还没碰到铁锅,铁锅就被林长远拿在手上了。
看着杨林有些诧异的样子,林长远笑着说道:“这铁锅上面粘着这些糊噶吃,如果不洗干净的话,下次再用就会混味,同时也不卫生,这一次你看着我洗,下一次这任务就交给你呢。”
说着,林长远就拿着铁锅朝溪流边走去,而杨林紧紧跟了上去,因为他想要看看这铁锅是怎么洗的。
来到溪流边,林长远将铁锅放进溪水当中,先是转了几下,随即却是拿了出来,正当杨林感到不解的时候,林长远右手却是突然从溪流当中抓起一把石沙粒放进锅子,开始用力摩擦起来,不一会,就将锅中的石沙粒给倒出来,放进溪流当中用水一洗,在拿出来的时候,铁锅却是乘亮的了,干净得没用的时候一个样。
看到这里,杨林哪里还不明白,随即就笑道:“长远,你还别说,要是没看到你这么做,我还真不知道这铁锅还能这么洗的,呵呵。”
瞅了杨林一眼,林长远悠然说道:“这个是事急从权,再说在山林子当中有的是方法弄。”
说完,林长远也笑了起来,随即两人走回到包裹边,将东西全部给整理好后,林长远这才说道:“好了,杨子兄弟,趁着现在天色还早,我们还得再朝里面走走,这里实际上还算不上是真正的老林子。”
听到林长远这么一说,杨林当即有些好奇,这样的林子都不算不上真正的老林子,那要什么样的林子才算的上是真正的老林子呢??
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