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第401章 葵花籽榨油(第1页)

今年的天气又有些旱,庄稼地有些欠收,不过不太严重。

这样的年景蚕丝却是大丰收的,这个让所有的人都非常高兴,这个好啊!可以卖钱的,卖了钱照样可以交税。

今年阳光充足,向日葵居然也大丰收了,这个也让人非常开心的。

亦福那个实心眼的孩子,干活还是那么的踏实。他领着人在盐碱地上,不但挖了排碱沟,还挖出了一个个的蓄水池,用来储存雨水。

可惜没有山势可以借用,挖出的蓄水池都很低矮,大的蓄水池还可以用水车往外舀水,小的蓄水池就只能一桶一桶的挑水了。

实心眼儿的亦福还真就带着人用尽了力气,一遍一遍的浇灌着那些向日葵,那些向日葵居然也很争气,开出了一片灿烂的花,长出了大大的花盘,简直是一道靓丽的风景。

这一下惹的周围人纷纷羡慕,连连夸奖亦福,知县大人能看上的人,果然不一般,就算是傻子,也能种出好庄稼。

可有的人却有不同意见,这玩意儿又不是粮食,解馋还可以,可没法当饭吃,更不可能填饱肚子。

这话让人无法反驳,却又让人不舒服。

老憨自然不会袖手旁观,一定会帮儿子把面子给挣回来,光把面子挣回来还不行,还必须让儿子捞到实惠,让这些向日葵变成有用的东西才行啊。

一个个的花盘在向日葵杆子上晾干了,运回到家里,居然多的像小山一样,这到底该怎么处理呢?

往年也种向日葵,等向日葵成熟了,小孩子抱着向日葵的花盘,一个粒儿一个粒儿的往下揪,然后耐心的嗑瓜子仁吃,那份解馋的自在,还有耐心,让大人觉得挺好的。

可也没种这么多呀!这么多了自家人可吃不了了,得想别的办法卖出去才行,葵花籽也是有销路的,连带着花盘卖可就不行了,必须把葵花籽儿脱下来才行。

其实也不难的,男人拿起连枷,很有节奏的挥舞着,砰砰砰的打在向日葵的花盘上,那些葵花籽儿,就从花盘上掉落下来。

这种办法必须掌握好力度,还不如用连枷打豆子好干活呢,很容易就把那干透的花盘打烂了。

后来不用连枷了,直接用杆子敲,效果还是不错的,既不会把那花盘打烂,还可以把葵花籽儿都打落下来。

打落下来的葵花籽儿,装在簸箕里,对着风轻轻的抖落,籽粒饱满的就落在了地上,籽粒干瘪的那一些,就被风吹到远一些的地方。

那些籽粒饱满的很好办,直接就可以卖钱了,炒瓜子儿的清香是所有人都知道的。

籽粒干瘪的那一些,就必须再想别的办法了。

油坊里的几个老师傅凑在了一起商量:“瓜子仁的含油量也很高的,在纸上划一下也有油渍,应该可以榨油的,我们可以试一试!”

向日葵在山东种植并不是太多,也听说过葵花籽可以榨油,但是却没有真的操作过。

干瘪的那一些向日葵的葵花籽儿,被反复的碾压了几遍,用簸箕簸掉了空壳,然后像花生那样炒熟磨碎,完全按照花生的操作方式,居然也榨出了油。

这一下大家都开心了,榨出的油比想象的还多,葵花籽儿果然可以榨油的,榨出的油也很香,只是不如花生油那么醇厚,而且不可能像花生一样脱壳脱的那么干净,带瓜子壳多的油饼,榨出来的油颜色更加的重一些。

但这也是货真价实的好油啊!谁还敢再说葵花籽只能解馋的,这不是还有很大的用处吗!这下可以重重的打脸了。

老憨还把榨出来的葵花籽油,当做小礼物顺带着送给了知县大人一些,没想到知县大人居然非常的喜欢:“我只是知道书上有记载,葵花籽可以榨油的,也听说有用葵花籽榨油的,但是还真没有亲自见过,更没有亲口尝过,没想到在这里把这一课补上了,很好,好极了……”

知县大人的夸奖,让所有的人都很羡慕,老憨也觉得脸上有光。

可惜葵花籽的数量必定有限,老百姓吃的油还是以豆油和花生油为主,这葵花籽油只不过是老憨为了儿子才做的,并不能占到主流的。

亦福这边的事处理的挺好。

亦杰那一边干的事却惹恼了酒疯子!

亦杰请来了一个山西人,在官庄后面的山坡上酿了起了醋!

酒疯子直接对亦杰骂道:“滚!以后我这里你别来了,免得你身上的酸味儿,影响了我酒的品质!亏你也是个读书人,也考上了个秀才,就不怕别人说你是穷酸秀才吗?这下好了,名副其实了,你小子连醋都给酿上了……”

这话把亦杰弄得哭笑不得:“你别这么说好不好啊!酒和醋是同源的,主料里边都有高粱,开门七件事儿,柴米油盐酱醋茶。醋也是很重要的。”

这一下酒疯子更生气了:“你别给我胡扯,读了书是来对付我的吗?一本书,一把剑,一壶酒,这才是我辈读书人的潇洒,你提着一壶醋试试,还能潇洒起来吗?”

酒疯子虽然不是那么疯了,但是他的性子还是那么的狂傲,亦杰拿他可是没有办法的。

只能老憨亲自出马了。

老憨找到酒疯子,笑着说道:“干嘛和孩子生这么大的气呢?孩子能做点事儿也挺好的。酿醋的和酿酒的同出一门,却始终互相敌视,这个传说原来是真的呀!”

酒疯子哼了一声说道:“有人说会酿酒的不一定会酿醋,会酿醋的却一定会酿酒,这话根本就是狗屁话,发酵不好,酿出来是苦酒,发酵过了头酿出来的是酸酒,放几天就是醋,酿醋的给酿酒的提鞋都不配,你莫要耽误了那个秀才儿子,让别人去干那酿醋的行当,我不反对的。”

这话让老憨笑了,亦杰的确请来了一个酿醋的师傅不假,可是亦杰不是自己要酿醋,那是给家里人请的,给家里再添一份买卖。

亦杰是尊敬酒疯子,又觉得酒和醋同源,才和酒疯子说这事情的,却没想到酒疯子的反应这么大,没说清楚,就被酒疯子给骂出去了。

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